Paella sans viande - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de -

Paella sans viande

ratings.2.9

2.9 /5 -

4 Avis

  • Temps Total 37min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    17min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Gros oignon

  • 1 Poivron rouge

  • 1 Sachet Ducros Mélange Malin Paella Valenciana

  • 25 Crevettes

  • 170 g d’encornet

  • 140 g De petits pois

  • 300 g De riz de Camargue

  • 1 Cube légume

  • 450 ml Eau

  • Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /3

Faire blanchir les oignons dans 1 cuillère à soupe d'huile d’olive ainsi que les poivrons coupés finement.

  • 1 Gros oignon
  • Huile d'olive
  • Dorage

Etape 2 /3

Ajouter le riz, le cube bouillon de légume et 450ml d’eau. Ainsi que le sachet d’epices.

  • 1 Sachet Ducros Mélange Malin Paella Valenciana
  • 300g De riz de Camargue
  • 1 Cube légume
  • 450ml Eau

Etape 3 /3

Ajouter les petits pois, les encornets et les crevettes. Cuisson sous pression pendant 9 min environ.

  • 25 Crevettes
  • 170g d’encornet
  • 140g De petits pois
  • Cuisson haute pression
  • 9 min

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