Paëlla maison - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Marty

Paëlla maison

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  • Temps Total 26min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    16min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Oignon

  • 2 Cuisses poulet

  • 2 Poivrons

  • 250 g Petits pois surgelés

  • 400 g Cocktail fruits de mer surgelés

  • 2 Tomates

  • 150 g Chorizo

  • 250 g Riz paëlla

  • 1 Mélange pour paëlla

  • 400 ml Eau

  • 1 càs Huile d’olive

  • 2 Sachet spigol

  • 1 Cube bouillon volaille

Préparation

Etape 1 /6

Faire dorer oignons coupés dans huile d’olive 2mns. Diluer bouillon cube dans eau.

  • 1 Oignon
  • 1càs Huile d’olive

Etape 2 /6

Ajouter poulet en morceaux, saler et faire revenir 5 mns pour le faire dorer

  • 2 Cuisses poulet

Etape 3 /6

Ajouter fruits de mer, poivrons et tomates coupés en dés, chorizo en rondelles et petits pois. Faire dorer 3 mns

  • 2 Poivrons
  • 250g Petits pois surgelés
  • 400g Cocktail fruits de mer surgelés
  • 2 Tomates
  • 150g Chorizo

Etape 4 /6

Incorporer riz, safran et épices à paëlla

  • 250g Riz paëlla
  • 1 Mélange pour paëlla
  • 2 Sachet spigol

Etape 5 /6

Ajouter cube bouillon dilué dans l’eau. Remuer

  • 400ml Eau
  • 1 Cube bouillon volaille

Etape 6 /6

Cuire sous pression 6mns

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