Orzoflette

Etape 1 /5

Coupez l’oignon en petit dés

• 1 oignon

Etape 2 /5

Faites dorer l’oignon et les lardons pendant environ 2 min

• 1 oignon
• 200g Lardons

Etape 3 /5

Ajoutez l’Orzo et faites revenir encore 1 min

• 250g Orzo

Etape 4 /5

Ajoutez 400ml d’eau et le bouillon émietté et commencez la cuisson haute pression

• 400ml Eau
• 1 Bouillon de volaille

Etape 5 /5

À la fin de la cuisson, ajoutez le vacherin préalablement coupé en morceaux et la crème fraîche. Mélangez bien et servez chaud :)

• 0.5 Vacherin mont d’Or
• 3càs crème fraîche épaisse