Orzo poireaux poulet

Etape 1 /6

Couper l’oignon et les poireaux en gros morceaux. Couper le poulet en cubes.

• 2 Poireaux
• 1 Oignon

Etape 2 /6

Mettre l’oignon et les poireaux dans la cuve avec le couteau hachoir. Lancer V10 20sec.

• 2 Poireaux
• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /6

Changer le couteau hachoir par le mélangeur. Retirer le bouchon. Mettre un filet d’huile d’olive. Saler. Lancer P1 130C 5min.

• 2 Poireaux
• 1 Oignon

• Mélangeur

Etape 4 /6

Ajouter le poulet. Saler et poivrer. Lancer P1 130C 5min.

• 300g Blanc de poulet

• Mélangeur

Etape 5 /6

Remettre le bouchon sur min. Ajouter l’orzo, l’eau et le cube de bouillon émietté. Lancer P3 95C 10min.

• 300g Orzo
• 500ml Eau
• 1 Cube de bouillon de légumes

• Mélangeur

Etape 6 /6

Ajouter la crème. Lancer P3 95C 10min.

• 10cl Crème liquide

• Mélangeur