One pot riz courgette brocoli (ou autres)

Etape 1 /5

Éplucher oignon et ail et couper en fine lamelle ou petit dés. Couper le brocoli en petites fleurettes Couper la courgette en dés

• 1 Oignon
• 1 Gousse d’ail
• 1 Courgette moyenne
• 1 Brocoli

Etape 2 /5

Mettre l’huile d’olive, chauffer en mode rissolées fort puis ajouter l’oignon et l’ail et faire revenir jusqu’à ce que ce soit dorer

• 1 Oignon
• 1 Gousse d’ail
• 1càs Huile d’olive

Etape 3 /5

Ajouter la courgette, le brocoli et le riz et le bouillon émietté puis faire revenir de nouveau 2/3 min en mélangeant

• 1 Bouillon de cube (legumes, poulet etc.)
• 250 Riz (basmati pour moi entre 250 et 300g
• 1 Courgette moyenne
• 1 Brocoli

Etape 4 /5

Ajouter l’eau, le sel (en fonctiondu gout car deja du sel dans le bouillon), le poivre et mélanger et cuire sous pression 10 min

• 550g D’eau
• Sel, poivre a votre convenance

Etape 5 /5

C’est prêt,