One pot pasta petits pois et lardons - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Phinezen

One pot pasta petits pois et lardons

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  • Temps Total 31min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    26min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 30 g huile d'olive

  • 60 g D'oignons

  • 100 g Lardons

  • 300 g Petits pois surgelés

  • 350 g Pâtes

  • 700 g D'eau

  • 1 Cube de bouillon de légumes

  • sel

  • poivre

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur

Préparation

Etape 1 /5

Dans le bol avec le Hachoir Ultrablade. ​Mettez les 60 g d'oignons coupés en morceaux. ​Lancez le robot en Vitesse 11 pendant 10 secondes. ​Raclez les parois du bol avec la spatule.

  • 60g D'oignons
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Remplacez le Hachoir par le Mélangeur. ​Ajoutez les 30 g d'huile d'olive. ​Lancez le programme Vitesse 3 / 130°C / 3 minutes.

  • 30g huile d'olive
  • 60g D'oignons
  • Mélangeur

Etape 3 /5

Ajoutez les 100 g de lardons. ​Lancez en Manuel : Vitesse 3 ​ 130°C / 4 minutes.

  • 30g huile d'olive
  • 60g D'oignons
  • 100g Lardons
  • Mélangeur

Etape 4 /5

Ajoutez les 300 g de petits pois surgelés, les 700 g d'eau, le cube de bouillon, le sel et le poivre. ​Lancez en Manuel : 100°C / Vitesse 2 / 10 minutes (sans bouchon ou bouchon petite vapeur).

  • 30g huile d'olive
  • 60g D'oignons
  • 100g Lardons
  • 300g Petits pois surgelés
  • 700g D'eau
  • 1 Cube de bouillon de légumes
  • Mélangeur

Etape 5 /5

Ajoutez les 350 g de pâtes. ​Ajustez le temps selon l'emballage de vos pâtes (en général 9 à 11 minutes). ​Réglez 100°C / Vitesse 2 / Temps indiqué sur le paquet (ex: 9 min) avec le mélangeur. Servez chaud, éventuellement saupoudré de fromage râpé!

  • 30g huile d'olive
  • 60g D'oignons
  • 100g Lardons
  • 300g Petits pois surgelés
  • 350g Pâtes
  • 700g D'eau
  • 1 Cube de bouillon de légumes
  • sel
  • poivre
  • Mélangeur

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