Nouilles chinoises au surimi - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Moulinex

Nouilles chinoises au surimi

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  • Temps Total 11min
  • Préparation
    8min
  • Cuisson
    3min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personen

  • 420 g *Nouilles chinoises (poids cru)

  • 74 cl *Eau

  • 450 g *Surimi coupé en petits cubes

  • 4.5 el *Huile de sésame

  • 3 tl *Gingembre frais râpé

  • 225 g *Carottes épluchées et coupées en petits cubes

  • 3 *Jus de citron vert

  • 75 g *Cacahuettes

  • 3 el *Sauce soja claire (sucrée)

  • 6 *Branches de coriandre fraîche ciselées

Préparation

Etape 1 /6

*Préparer les ingrédients.

Etape 2 /6

*Ciseler la coriandre.

Etape 3 /6

*Râper le gingembre frais.

Etape 4 /6

*Mettre l'eau, les carottes, la sauce soja et les pâtes dans la cuve. Mélanger.

Etape 5 /6

*Cuisson sous pression : 3 min

Etape 6 /6

*Ajouter le jus de citron, l'huile, les cacahuètes, le surimi et la coriandre ciselée.

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