Muffins individuels pour le goûter ! - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de CinLoya

Muffins individuels pour le goûter !

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  • Temps Total 43min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    28min
  • Repos
    0min

Ingrédients

12 pièces

  • 50 g beurre

  • 50 g huile alimentaire

  • 180 g farine

  • 0.5 càc Bicarbonate de soude alimentaire

  • 1 càc levure chimique

  • 100 g sucre blanc

  • 1 yaourt

  • 2 Oeufs

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /6

Préchauffer votre four à 170°

Etape 2 /6

Mettre les oeufs et le sucre dans le robot. (Le mélange doit blanchir)

  • 100g sucre blanc
  • 2 Oeufs
  • Batteur

Etape 3 /6

Dans un bol, faire fondre le beurre 30 sec au micro ondes.

  • 50g beurre

Etape 4 /6

Ajouter dans le bol du robot, le beurre fondu, l'huile, et le yaourt entier.

  • 50g huile alimentaire
  • 1 yaourt

Etape 5 /6

Ajouter dans le bol du robot, la farine, la levure et le bicarbonate de soude alimentaire.

  • 180g farine
  • 0.5càc Bicarbonate de soude alimentaire
  • 1càc levure chimique

Etape 6 /6

Le mélange doit être bien lisse! Disposer des caissettes en papier dans votre moule à muffins et y verser la pâte. Faire cuire 20 min à 170° dans votre four.

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