Moussaka express fondante

Etape 1 /4

Cette recette nécessite l'Extension Air Fryer.

• Air Fryer Extension

Etape 2 /4

Coupez les aubergines en cubes de 1 cm de côté.

• 1 Aubergines

Etape 3 /4

Dans le bol du robot muni de l’entraîneur métallisé, placez le mélangeur. Ajoutez l’huile d’olive, les aubergines coupées, la viande hachée, la sauce tomate, l’eau et les herbes séchées. Salez et Poivrez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur ‘Start’.

• 1 Aubergines
• 1càs Huile d’olive
• 150g Viande de bœuf haché
• 30cl Sauce tomate
• 5cl Eau
• 0.5càc Herbes séchées
• Sel, poivre

• Mélangeur

Etape 4 /4

Retirez le mélangeur puis ajoutez la béchamel à la surface. Terminez avec le fromage râpé. Eteignez le Companion. Positionnez l'Extension Air Fryer. Lancez le programme MANUEL à 170°C pendant 15 min. Dégustez aussitôt.

• 15cl Béchamel
• 25g Fromage râpé

• Air Fryer Extension