Moussaka aubergine

Etape 1 /3

Coupez en rondelles les aubergines Épluchez et émincez les oignons Lavez et coupez les tomates

• 3 Aubergines
• 3 Tomates
• 1 Oignon

Etape 2 /3

Mettre l'huile d'olive, les oignons, la viande hachée et démarrez le mode dorer, laissez revenir pendant 2 minutes

• 700g Viande hachée
• 1 Oignon
• 1càs Huile d'olive

Etape 3 /3

Ajoutez les aubergines, les tomates, le coulis de tomate, salez, poivrez puis programmez 12 minutes en cuisson sous pression

• 3 Aubergines
• 3 Tomates
• 200g Coulis de
• Sel
• Poivre