Mayonnaise
- Temps Total 4min
- 1min
Préparation - 3min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
1 pièce
Sel
Poivre
1 càs Moutarde forte
2 càs Vinaigre d'alcool coloré
1 Jaune d'oeuf
25 cl Huile de tournesol
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Mettre le batteur, ajouter le jaune d'oeuf, la moutarde, le vinaigre, saler et poivrer. Fermer le couvercle sans le bouchon. Au bout de 10 secondes verser progressivement l'huile.
Etape 2 /2
Vérifiez l'assaisonnement Es remettre 30 secondes
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