Mayonnaise sans oeuf au basilic et au citron
- Temps Total 9min
- 5min
Préparation - 4min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
i-Companion Touch XL HF935110 Robot cuiseur - 12 programmes - 9 accessoires i-Companion XL HF901120 Robot cuiseur - 14 programmes - 7 accessoires Companion XL HF840110 Robot cuiseur - 12 programmes - 7 accessoires i-Companion Touch Pro HF93D810 Robot cuiseur - 17 programmes - 8 accessoires - Balance intégrée Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personnes
100 ml Lait
200 ml Huile
1 càs Jus de citron
8 Feuilles de basilic
0.5 Zeste de citron
Sel
Poivre
1 càs Moutarde
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Dans le grand bol, mettre lait, moutarde, zeste de citron, basilic, sel, poivre
Etape 2 /4
Ajouter l'huile en filet par l'ouverture du couvercle, jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Etape 3 /4
Ajouter le jus de citorn
Etape 4 /4
Conserver au froid au max 3 jours
Recettes similaires
Mayonnaise
Gaspacho au basilic, pastèque et tomates
Mayonnaise allégée
Salade thon et basilic
Crème au citron
2 Avis
