Mafé (Sauce d'arachide)
- Temps Total 40min
- 5min
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
8 personnes
1 kg Basse côte
2 Oignon
2 càs Huile
500 ml Eau
3 càs Coulis de tomate
2 càs Pâte d'arachide
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /3
Préparer les ingrédients
Etape 2 /3
Faire dorer la viande et faire revenir l'oignon
Etape 3 /3
Ajouter les autres ingrédients
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