Ma paëlla express - Recette Cookeo 9in1 | Moulinex
Recette de Cindy & Romain

Ma paëlla express

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  • Temps Total 48min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    38min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 270 g Riz Ben’s Original long grain 10 min

  • 500 g Poulet émincé

  • 150 g Lardons

  • 1 Poivron vert ou rouge

  • 1 Oignon

  • 150 g Chorizo

  • 6 Merguez

  • 600 ml Eau

  • 1 càs Huile d’olive

  • 1 càc Paprika

  • 2 Kub Or

  • 1 sachet d’épices à paëlla

  • 1 pincée Poivre

Préparation

Etape 1 /7

En mode rissolage moyen. Ajouter les lardons en début de préchauffage. Au milieu du programme, ajouter l’oignon émincé et le poivron coupé en cubes pendant 2 à 3 minutes.

  • 150g Lardons
  • 1 Poivron vert ou rouge
  • 1 Oignon

Etape 2 /7

Mettre de côté les ingrédients précédents. Couper le chorizo en morceaux et faire rissoler 3 à 4 minutes

  • 150g Chorizo

Etape 3 /7

Mettre de côté le chorizo. Couper les merguez en morceaux et faire rissoler 5 minutes.

  • 6 Merguez

Etape 4 /7

Mettre de côté les morceaux de merguez. Ajouter le poulet avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Faire rissoler 5 minutes.

  • 500g Poulet émincé
  • 1càs Huile d’olive

Etape 5 /7

Ajouter tous les ingrédients dans la cuve. Verser le riz et mélanger pendant 30 secondes.

  • 270g Riz Ben’s Original long grain 10 min
  • 500g Poulet émincé
  • 150g Lardons
  • 1 Poivron vert ou rouge
  • 1 Oignon
  • 150g Chorizo
  • 6 Merguez

Etape 6 /7

Ajouter les 600 ml d’eau, les 2 Kub Or, le sachet d’épices à paëlla, le poivre et le paprika. Bien remuer

  • 270g Riz Ben’s Original long grain 10 min
  • 500g Poulet émincé
  • 150g Lardons
  • 1 Poivron vert ou rouge
  • 1 Oignon
  • 150g Chorizo
  • 6 Merguez
  • 600ml Eau
  • 1càc Paprika
  • 2 Kub Or
  • 1 sachet d’épices à paëlla
  • 1pincée Poivre

Etape 7 /7

Mode sous pression pendant 10 minutes

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