Lentilles aux saucisses faciles
- Temps Total 19min
- 5min
Préparation - 14min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
500 g lentilles en boite
350 g Chipolatas
50 g Oignon
1 càs Concentré de tomates
15 cl Vin rouge
1 càs Miel
1 càc Sel
1 càc Ail
1 càs Persil
1 càc Herbes de Provence
Préparation
Etape 1 /4
Émincer l oignon. Couper les saucisses en 4.
Etape 2 /4
En mode dorer, faire revenir oignon 2 mn puis ajouter les chipolatas.
Etape 3 /4
Ajouter le concentré de tomates puis le vin rouge. Faire bien réduire. Ajouter le miel et bien mélanger.
Etape 4 /4
Ajouter les lentilles et leur eau. Ajouter le sel, les herbes, le persil et l ail. Bien mélanger le tout. Cuire sous pression 14 mn.
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