Lentilles à l'aubergine et tomate
- Temps Total 36min
- 20min
Préparation - 16min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
100 g Lentilles blondes sèches
200 g Aubergines pelées et taillées en dés
100 g Tomates lavées et taillées en cubes
20 cl Eau
1 bouquet Bouquet garni
Sel, poivre
Préparation
Etape 1 /4
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /4
Placer tous les ingrédients dans la cuve. Mélanger.
Etape 3 /4
Cuisson sous pression.
Etape 4 /4
Mélanger, laisser reposer 1 min et servir.
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