Gratin de brocoli - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Les bons petits plats

Gratin de brocoli

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

15 Avis

  • Temps Total 23min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    18min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Brocolis frais ou surgelés

  • 150 g Fromage à tartiner (type St Morel)

  • 20 cl Crème liquide

  • 100 g Lardons

  • 2 Oeufs

  • 200 ml eau

  • 1 pincée Poivre

  • 1 pincée Sel

Accessoires

  • Panier Vapeur
    Panier Vapeur

Préparation

Etape 1 /7

Préparer tous les ingrédients

  • 500g Brocolis frais ou surgelés
  • 150g Fromage à tartiner (type St Morel)
  • 20cl Crème liquide
  • 100g Lardons
  • 2 Oeufs
  • 200ml eau
  • 1pincée Poivre
  • 1pincée Sel

Etape 2 /7

Ajouter le panier vapeur dans le cookeo, verser les brocolis et ajouter l’eau

  • 500g Brocolis frais ou surgelés
  • 200ml eau

Etape 3 /7

Lancer le mode cuisson sous pression

  • 500g Brocolis frais ou surgelés
  • 200ml eau
  • Panier Vapeur
  • Cuisson haute pression
  • 3 min

Etape 4 /7

Dans un saladier, mélanger les ingrédients restant

  • 150g Fromage à tartiner (type St Morel)
  • 20cl Crème liquide
  • 100g Lardons
  • 2 Oeufs
  • 1pincée Poivre
  • 1pincée Sel

Etape 5 /7

Verser les brocolis cuits dans un plat à gratin et verser la préparation réserver dans le saladier

Etape 6 /7

Enfourner le plat au four à 180° pour 15 min

Etape 7 /7

Servir!

Companions,Ustensils and accessoiries