Gnocchis
- Temps Total 1h 9min
- 30min
Préparation - 39min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
600 g pomme de terre
1 œuf
300 g farine
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Mettre les pommes de terre en vapeur
Etape 2 /5
Vider le bol rincer le.
Etape 3 /5
Mettre les pommes de terre avec le couteau petrin
Etape 4 /5
Ajouter un œuf
Etape 5 /5
Ajouter la farine, ne pas hésiter à refaire cette étape pour avoir un résultat homogène
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