Glace à l'italienne
- Temps Total 24h 16min
- 10min
Préparation - 6min
Cuisson - 24h
Repos
Ingrédients
1 pièce
4 Jaunes d'oeufs
80 g Sucre en poudre
15 g Cacao en poudre
230 ml Creme fraiche liquide
100 ml Lait
50 g Chocolat noir
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Placer les jaunes d'œuf, le sucre et cacao en poudre dans la cuve
Etape 2 /3
Ajouter le reste des ingrédients
Etape 3 /3
Mettre en pot, refroidir le pot dans l'eau froide, mettre au congélateur pour 24.
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