Gazpacho d’été aux légumes
- Temps Total 12min
- 10min
Préparation - 2min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
5 personnes
250 g Tomates
1 Poivron
0.5 Concombre
2 Tranches de pain de mie complet
1 càs Vinaigre balsamique
2 càs Huile d’olive
Sel, poivre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Laver et émincer tous les légumes, émietter le pain. Saler, poivrer, ajouter l'huile d'olive et le vinaigre.
Etape 2 /2
Dans la cuve muni de l’ultrablade, mixer en mode V12 / 1min30. Recommencez si nécessaire. Servir frais.
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