Gaufrettes - Recette Companion Connect | Moulinex
Recette de Cathy

Gaufrettes

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  • Temps Total 1h 17min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    1h 7min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 300 g Farine

  • 200 g Beurre

  • 300 g Sucre

  • 4 Oeufs entiers

  • 11 g Levure chimique

  • 7.5 g Sucre vanillé

  • 3 cl Rhum

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur
  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /3

Mettre le beurre mou et le sucre et le sucre vanillé

  • 200g Beurre
  • 300g Sucre
  • 7.5g Sucre vanillé
  • Mélangeur

Etape 2 /3

Ajouter la farine la levure et les oeufs et le rhum laisser la pâte une nuit au frigo .

  • 300g Farine
  • 300g Sucre
  • 4 Oeufs entiers
  • 11g Levure chimique
  • 3cl Rhum
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Le lendemain cuire les gaufrettes.Faire des petites boules avant de les cuire

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