Gaufres croustillantes de Caro - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Caro

Gaufres croustillantes de Caro

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  • Temps Total 1h 8min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    3min
  • Repos
    1h

Ingrédients

20 pièces

  • 70 g Beurre demi sel

  • 250 g farine

  • 11 g Levure chimique

  • 30 g sucre blanc

  • 360 g lait demi écrémé

  • 2 Oeufs

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /3

Mettre tous les ingrédients dans le companion en commençant par les solides

  • 70g Beurre demi sel
  • 250g farine
  • 11g Levure chimique
  • 30g sucre blanc
  • 360g lait demi écrémé
  • 2 Oeufs
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

Laisser reposer 1h

Etape 3 /3

Faire chauffer l’appareil à gaufres, huiler et le tour est joué

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