Gâteau marbré avec extra crisp

Etape 1 /6

Séparez les jaunes d'œufs des blancs. Fouettez les jaunes avec le sucre.

• 3 Oeufs
• 1 1 Sachet de sucre vanillé

Etape 2 /6

Ajouter la farine, la levure chimique le lait et la crème. Garder une cuillère à soupe de crème pour le chocolat. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.

• 200g Farine
• 20 Cl de crème semi épaisse
• 1 Sachet de levure chimique
• 10 Cl de lait demi-écrémé

Etape 3 /6

Montez les blancs en neige et incorporer-les doucement à la préparation sans les casser. Divisez la pâte en deux portions.

Etape 4 /6

Faire fondre le chocolat en morceaux avec une cuillère à soupe de crème semi épaisse au micro onde. L'incorporer à l'une des deux pâtes.

• 150g Chocolat noir

Etape 5 /6

Versez une cuillère à soupe de pâte nature au centre du moule puis une cuillère de pâte au chocolat. Alternez ainsi jusqu'à remplir le moule. Vous pouvez mettre des pépites de chocolat au dessus de la pâte pour les plus gourmands.

• Moule à gâteau

Etape 6 /6

Placez le moule à gâteau rempli de pâte dans la cuve du Cookeo. Placez l'extra crisp sur le Cookeo programme 4 cuisson 55 minutes. Laisser tiédir avant de démouler

• Extra Crisp