Gâteau de semoule caramélisé

Etape 1 /6

Utiliser un robot mettre 1 l de lait demi-écrémé et deux sachets de sucre vanillé dans le bol fermer le couvercle 7 minutes vitesse 1,90 degrés.

• 1l Lait
• 2 Sachets sucre vanillé

Etape 2 /6

Ajouter le fouet puis ajouter 90 g de sucre et les 120 g de semoule fine dans le bol fermer le couvercle

• 90g Sucre en poudre
• 120g Semoule fine

Etape 3 /6

7 minutes vitesse de 90 degrés

• 1l Lait
• 90g Sucre en poudre
• 120g Semoule fine
• 2 Sachets sucre vanillé

Etape 4 /6

Mettre le caramel liquide dans des petits ramequins ou un moule et y verser la préparation

• 1l Lait
• 90g Sucre en poudre
• 120g Semoule fine
• 12g Caramel liquide
• 2 Sachets sucre vanillé

Etape 5 /6

Mettre en cuisson répartir les moules dans les deux compartiments 160 degrés 15 minutes

• 1l Lait
• 90g Sucre en poudre
• 120g Semoule fine
• 12g Caramel liquide
• 2 Sachets sucre vanillé

• Plaque Standard

Etape 6 /6

Cuisson finie laisser refroidir ou déguster tiède Bon appétit

• 1l Lait
• 90g Sucre en poudre
• 120g Semoule fine
• 12g Caramel liquide
• 2 Sachets sucre vanillé