Gaspacho

Etape 1 /3

Couper tous les légumes en morceaux Mettre les tomates, concombre, poivron, oignon et ail dans le bol et mixer 2min vit5

• 500g Tomates
• 55g Poivron
• 150g Concombre
• 65g Oignon
• 1 Gousse d’ail

Etape 2 /3

Mettre le reste des ingrédients et mixer 2 min vit 5

• 20g Jus de citron
• 1càc Huile d’olive
• 1càc Vinaigre balsamique
• 10g Sucre en poudre
• 1pincée Sel
• 2pincée Poivre
• 2 Brins de persil

Etape 3 /3

Réserver au réfrigérateur au moins 2h