Frites de pain perdu et dip au chocolat

Etape 1 /7

Verser le chocolat et l'huile dans le bol S sans la grille. Lancer le programme.

• 300g Chocolat noir pâtissier
• 4càs Huile neutre (ou huile de coco)

Etape 2 /7

Une fois le chocolat fondu, remuer et réserver au chaud.

Etape 3 /7

Couper le pain en tranches d'environ 1,5 cm d'épaisseur, retirer la croûte, puis retailler en bâtonnets de 10 cm environ.

• 150g Pain à la châtaigne rassis

Etape 4 /7

Faire fondre le beurre au micro-ondes. Préparer trois récipients : un avec le lait, un avec les œufs battus avec le sucre et le sucre vanillé, et un avec la poudre de noisettes.

• 15cl Lait ou lait d'amande
• 25g Sucre
• 4g Sucre vanillé
• 2 Œufs
• 60g Poudre de noisettes
• 20g Beurre fondu

Etape 5 /7

Tremper les bâtonnets dans le lait, puis dans les œufs battus sucrés, puis dans la poudre de noisettes pour bien les enrober.

Etape 6 /7

Placer dans l'appareil muni de la grille. Badigeonner les bâtonnets de beurre fondu à l'aide d'un pinceau. Lancer le programme.

• 20g Beurre fondu

• Grille

Etape 7 /7

Servir les frites de pain perdu bien chaudes avec la sauce chocolat pour tremper.