Fondant chocolat à la mascarpone

Etape 1 /5

Faire fondre le chocolat et la mascarpone au bain marie ou au micro ondes tout doucement.

• 150g Mascarpone
• 150g Chocolat noir

Etape 2 /5

Dans le robot battre les œufs et le sucre

• 4 Oeufs
• 125g Sucre

• Batteur

Etape 3 /5

Ajouter la farine

• 40g Farine

• Batteur

Etape 4 /5

Ajouter le mélange chocolat mascarpone

• 150g Mascarpone
• 4 Oeufs
• 125g Sucre
• 40g Farine

• Batteur

Etape 5 /5

Verser la préparation dans un moule à cake graissé et fariné et enfourner dans un four préalablement préchauffé à 200 degrés (th. 7) et faites cuire 20mn