- Accueil
- Trouver une idée recette
- Toutes nos recettes
- Flan au café
Flan au café
- Temps Total 5h 47min
- 7min
Préparation - 40min
Cuisson - 5h
Repos
Appareils compatibles (20)
i-Companion Touch Pro HF93D810 Robot cuiseur - 17 programmes - 8 accessoires - Balance intégrée Companion XL HF80CB10 Robot cuiseur - 14 programmes - 6 accessoires i-Companion XL HF90E700 Robot cuiseur - 14 programmes - 14 accessoires (avec kit patisserie) - Édition Limitée i-Companion Touch Pro HF93ECF0 Robot cuiseur - 18 programmes - 7 accessoires - Balance intégrée Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
7 pièces
100 g Sucre
3 Café expresso
65 cl Lait
2 Oeufs
Accessoires
Batteur
Préparation
Etape 1 /4
Préchauffer le four à 180 chaleur tournante Programme dessert 5mns 80 degrés vitesse 2. Si on aime un goût plus sucré mettre 150 grammes de sucre
Etape 2 /4
5 mns 80 degrés vitesse 2 programme dessert
Etape 3 /4
Mettez dans des ramequins au bain marie au four 30 minutes ã 180 degrés
Etape 4 /4
Laisser refroidir dans le four et mettre au frigo au moins 5 heures avant dégustation