Flan à la vanille - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Gwen

Flan à la vanille

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 5h 11min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    56min
  • Repos
    4h

Ingrédients

1 pièce

  • 1 l De lait

  • 3 Œuf entier

  • 1 càc A café de vanille en poudre

  • 100 g Sucre

  • 100 g Maïzena

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /5

Mettre les œufs de sucre la maïzena

  • 3 Œuf entier
  • 100g Sucre
  • 100g Maïzena
  • Batteur
  • Manuel P
  • V5
  • - °C
  • 30 sec

Etape 2 /5

Rajouter le litre de lait et la vanille de votre choix j’utilise toujours de la vanille en poudre

  • 1l De lait
  • 1càc A café de vanille en poudre
  • Batteur
  • Manuel P
  • V5
  • - °C
  • 30 sec

Etape 3 /5

Lancer mode dessert

  • Batteur
  • Dessert
  • V4
  • 90 °C
  • 15 min

Etape 4 /5

Je vais être dans un moule avec votre pâte brisées Cuire 40 minutes dans un four préchauffer à 180° Surveiller la cuisson car cela dépend de la puissance des fours ...

Etape 5 /5

Laisser refroidir puis placer au frigo quatre heures minimum

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