Financiers de jaja
- Temps Total 46min
- 15min
Préparation - 31min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
12 pièces
3 Blancs oeufs
100 g Amande en poudre
100 g Sucre glace
50 g farine
1 pincée sel
100 g Beurre fondu
Accessoires
Batteur Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /6
Préchauffer four 180°
Etape 2 /6
Monter les blancs en neige Puis réserver
Etape 3 /6
Mettre les ingrédients secs Amande, sucre glace et farine avec 1p sel
Etape 4 /6
Ajouter beurre fondu
Etape 5 /6
Ajouter les blancs en neige
Etape 6 /6
Remplir les moules à financiers 180° pendant 20mn chaleur tournante. Bon appétit.
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