Filet mignon sauce moutarde & pomme grenaille

Etape 1 /3

Dans un récipient, mettre l’huile d’olive, la sauce moutarde, le miel, l’ail finement coupé, le thym, 1 pincée de sel et 1 pincée de poivre . Mélangez bien en sauce épaisse et badigeonnez-en le filet mignon jusqu’à ce qu’il ne reste plus rien.

• 600g filet mignon de porc
• 2càs moutarde de dijon
• 1càs Miel
• 1càs huile d'olive
• 1 gousse d'ail
• 1 Branche de thym
• 1pincée sel
• 1pincée poivre

Etape 2 /3

Préchauffer le bac de cuisson

Etape 3 /3

Dans le fond d'un plat ou dans un papier cuisson, versez ½ verre d’eau et déposez le filet mignon enrobé de sauce. Rajouter les pommes de terres. Mettre à cuire

• 600g filet mignon de porc
• 2càs moutarde de dijon
• 1càs Miel
• 1càs huile d'olive
• 1 gousse d'ail
• 1 Branche de thym
• 1pincée sel
• 1pincée poivre
• 1 Verre d'eau
• 500g pomme de terre