Filet mignon et sauce à la moutarde
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
500 g Filet mignon de porc
1 Bouillon de volaille
20 cl Crème fraîche
3 càc Moutarde
300 ml Eau
Oignons
Préparation
Etape 1 /3
Faites chauffer un filet d’huile d’olive, ajoutez le filet mignon et les oignons en mode dorer pendant 2/3 minutes.
Etape 2 /3
Ajoutez l’eau, le bouillon et la moutarde et laissez cuire en mode sous pression pendant 15 minutes.
Etape 3 /3
Ajoutez la crème fraîche et assaisonnez à votre convenance, c’est prêt.
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