Fenouil et chorizo
- Temps Total 31min
- 5min
Préparation - 26min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
800 g Fenouil
30 g Beurre demi-sel
100 g Chorizo doux
50 g Concentré de tomate
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Couper le fenouil en gros morceaux et le chorizo en petits dés
Etape 2 /4
Mettre le couteau ultrablade pour émincer le fenouil
Etape 3 /4
Changer le couteau ultrablade avec le mélangeur et ajouter le beurre
Etape 4 /4
Ajouter les dés de chorizo et le concentré des tomates et ajuster l'assaisonnement
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