Fajitas de crevettes, guacamole

Etape 1 /10

Cette recette nécessite l'Extension Air Fryer.

• Air Fryer Extension

Etape 2 /10

Décortiquez les queues des crevettes puis placez-les dans un récipient.

• 24 Crevettes entières crues

Etape 3 /10

Ajoutez les épices, l’huile d’olive et le sel mélangez puis réservez au frais.

• 1càc Mélange d’épices chili
• 2càs Huile d’olive

Etape 4 /10

Réalisez le guacamole. Dans le bol du robot muni de l’entraineur commun métallisé, placez le couteau hachoir Ultrablade.

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 5 /10

Ajoutez les avocats épluchés, l’huile d’olive, le jus de citron, la coriandre, le sel et poivre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur ‘Start’.

• 2 Avocats
• 2càs Huile d’olive
• 1 Jus de citron jaune
• 2branche Coriandre
• Sel

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 6 /10

Débarrassez dans un récipient puis réservez au frais.

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 7 /10

Coupez le chou en fine tranche puis le poivron en cube. Placez-les dans un récipient puis assaisonnez-les avec la coriandre hachée, l’huile d’olive et les épices. Salez et mélangez. Réservez.

• 1 Poivron rouge
• 0.5 Chou blanc
• 2càs Coriandre hachée
• 4càs Huile d’olive
• 1càc Mélange épice chili

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 8 /10

Retirez le couteau hachoir Ultrabalde puis placez la grille dans le bol du robot.

Etape 9 /10

Ajoutez les crevettes marinées.

Etape 10 /10

Eteignez le Companion. Positionnez l'Extension Airfryer. Lancez le programme CUISSON DELICATE (4). Dressez le fajitas, étalez de l’avocat sur les tortillas, ajoutez des légumes puis terminez avec les crevettes. Dégustez aussitôt.

• 8 Tortillas de blé

• Air Fryer Extension