Émincé d’onglet
- Temps Total 14min
- 5min
Préparation - 9min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
300 g Onglet
150 g Champignons de paris
50 g Oignons
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 pincée Paprika
1 càs Huile d’olive
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Épluchez l’oignon, coupez le en 2 et mettez le dans la cuve avec le couteau hachoir Ultrablade. Lancez le programme pour émincer l’oignon.
Etape 2 /5
Ajouter les champignons et hacher à nouveau.
Etape 3 /5
Retirer le hachoir et installer le mélangeur. Ajouter un filet d’huile d’olive et lancer la cuisson.
Etape 4 /5
Découper l’onglet en lamelles et ajoutez les à la préparation. Assaisonnez et lancez le programme.
Etape 5 /5
C’est prêt ! Bonne dégustation !
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