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- Ebli façon bolognaise
Ebli façon bolognaise
- Temps Total 35min
- 15min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
200 g Ebli
200 g Carottes surgelées
115 g champignon de paris
400 g Pulpe de tomate
6 Feuilles de basilic
2 Steak haché surgelés
600 ml eau
1 Cube de bouillon de volaille
1 oignon blanc
Préparation
Etape 1 /5
Faire rissoler l'oignon et les champignons 2-3 minutes
Etape 2 /5
Ajouter les carottes surgelées et faire cuire 5- 7 minutes
Etape 3 /5
Ajouter la viande hachée préalablement décongelés et cuire deux minutes
Etape 4 /5
Ajouter la pulpe de tomate et les feuilles de basilic. Ajouter ensuite l'ebli, l'eau et le bouillon de cube de volaille.
Etape 5 /5
Lancer la cuisson sous pression pendant 10 minutes.
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