Dip de poulet style Buffalo
- Temps Total 30min
- 5min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
300 g Blanc de poulet
400 g Fromage frais
120 g Crème épaisse
20 g Sauce piquante
1 càc Poivre noir
1 càc Ail en poudre
30 g Oignons verts
100 g Mozzarella râpée
100 g Cheddar râpé
2 Tortillas
Accessoires
Grille
Préparation
Etape 1 /7
Déposer le fromage frais coupé en morceaux dans le bol S sans la grille. Ajouter la crème épaisse, la sauce piquante, l’ail en poudre et le poivre. Mélanger.
Etape 2 /7
Ajouter le poulet effiloché, puis mélanger pour bien l’incorporer à la préparation.
Etape 3 /7
Parsemer de mozzarella et de cheddar râpés. Lancer le programme. Mélanger à mi-cuisson.
Etape 4 /7
Dans le bol L muni de la grille, disposer les tortillas coupées en triangles. Lancer le programme.
Etape 5 /7
Retourner les tortillas à mi-cuisson pour une dorure uniforme.
Etape 6 /7
Répéter l'opération si nécessaire selon la quantité de tortillas.
Etape 7 /7
Parsemer d’oignons verts émincés avant de servir. Déguster le dip chaud avec les tortillas croustillantes.
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