Curry Madras

Etape 1 /5

Éplucher l'oignon et le hacher finement. Couper le chou-fleur, le poivron, les tomates et le poulet en morceaux.

• 1 Chou-fleur (petit)
• 2 Tomates
• 1 Poivron
• 1 Oignon rouge
• 500g Poulet

Etape 2 /5

Ajouter l'huile, l'oignon et le poulet dans votre appareil. 2 minutes tout en remuant.

• 1 Oignon rouge
• 500g Poulet
• 2càs Huile de Tournesol

Etape 3 /5

Ajouter les légumes. 2 minutes tout en remuant

• 1 Chou-fleur (petit)
• 2 Tomates
• 1 Poivron

Etape 4 /5

Ajouter la pâte d'épices ainsi que le lait de coco. Remuer et laisser cuire 10 minutes à haute pression.

• 200ml Lait de Coco
• 120g Pâte d'épices

Etape 5 /5

Servir avec du riz (ou selon vos goûts). Bon appétit !