Recette de Fabien

Crèmes Vanille Multidélices (Yaourtière)

Name: Crèmes Vanille Multidélices (Yaourtière)
Total time: 164 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Œufs; 50cl Lait entier; 15cl Crème liquide; 2càs Arôme de vanille; 25g Sucre vanillé; 60g Sucre

4 /5 -

2 Avis

Temps Total 2h 44min

Préparation
2min
Cuisson
42min
Repos
2h

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

6 pièces

2 Œufs
50 cl Lait entier
15 cl Crème liquide
2 càs Arôme de vanille
25 g Sucre vanillé
60 g Sucre

Accessoires

Batteur

Préparation

Etape 1 /4

Battre les œufs entier dans le bol du robot muni du batteur. Mélanger V6 pendant 1 minute.

2 Œufs

Batteur

Etape 2 /4

Ajouter tous les autres ingrédients dans le bol du robot muni du batteur. Mélanger V7 pendant 1 minute.

50cl Lait entier
15cl Crème liquide
2càs Arôme de vanille
25g Sucre vanillé
60g Sucre

Batteur

Etape 3 /4

Verser le contenu dans les pots de yaourt (8 pots) et faire cuire 40 minutes dans la yaourtière en mode dessert lacté. Ne pas oublier de mettre de l’eau au fond de la yaourtière.

Etape 4 /4

Laisser refroidir 1h dans la yaourtière puis 1 heure au frigo sans couvercle. On peut ensuite ajouter les couvercles des pots.