Crème Pommes-Poireau
- Temps Total 42min
- 10min
Préparation - 32min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
50 cl Bouillon de Volaille
15 cl Lait Entier
50 g Beurre
1 Poireau
3 Pommes
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Couper 3 pommes, 1 poireau et le beurre en morceaux, mettre le tout dans le bol et faire revenir
Etape 2 /3
Remplacer le mélangeur par le couteau ultrablade, ajouter le bouillon et le lait
Etape 3 /3
Saler, poivrer et mixer
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