Crème pâtissière de Mary70
- Temps Total 41min
- 15min
Préparation - 11min
Cuisson - 15min
Repos
Ingrédients
6 personnes
3 Jaunes d'œufs
63 g Sucre en poudre
25 g Maïzena
250 ml Lait
Vanille selon vos goûts
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Mettre le sucre,les jaunes d'œufs et la maïzena dans le bol,lancer le programme manuel,vitesse 6 pour faire blanchir puis y incorporer le lait et la vanille selon vos goûts
Etape 2 /2
Mettre en programme dessert,vitesse 4,80 degrés avec le bouchon sur petite vapeur .
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