Crème dressert à la noisette
- Temps Total 2h 30min
- 15min
Préparation - 15min
Cuisson - 2h
Repos
Ingrédients
4 personnes
50 cl Lait entier de préférence
75 g Poudre de noisettes
3 Jaunes d oeuf
35 g Sucre en poudre
10 g Maizena
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Mettre tous les ingrédients dans le bol du Companion
Etape 2 /3
Lancer le programme dessert à 90° vitesse 4 pendant 15mn
Etape 3 /3
Verser dans des vermines et laisser au frais minimum 2h Pour des liégeois ajouter sur chaque vermine de la chantilly
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