Recette de Lotus gourmand

Crème aux œufs

Name: Crème aux œufs
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Œufs; 20g Sucre; 500g Lait; 3càs Arôme vanille; Caramel liquide

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Temps Total 40min

Préparation
5min
Cuisson
5min
Repos
30min

Appareils compatibles (20)

Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96X8F0 Multicuiseur intelligent haute pression - 14 programmes + Extra Crisp - couvercle air fryer
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté
Cookeo+ Connect Black CE855800
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Ingrédients

6 personnes

2 Œufs
20 g Sucre
500 g Lait
3 càs Arôme vanille
Caramel liquide

Accessoires

Lot de 6 verrines

Préparation

Etape 1 /3

Dans un verre mesureur verser le sucre. Puis un peu de lait,fouetter, verser le reste de lait et les œufs battus et enfin l’arôme, mélanger doucement. Laisser reposer 30 mn.

2 Œufs
20g Sucre
500g Lait
3càs Arôme vanille

Etape 2 /3

Verser le caramel dans le fond des pots puis la préparation au 3/4 avec une passette. Déposer les pots dans la cuve avec les couvercles. Programmer 5 mn sous haute pression.