Crème au chocolat
- Temps Total 2h 35min
- 5min
Préparation - 30min
Cuisson - 2h
Repos
Ingrédients
11 personnes
200 g Chocolat noir
50 g Sucre
40 g Maïzena
2 Oeufs
1 l Lait entier
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Mettre dans le robot le chocolat cassé en morceaux, le sucre, la maïzena, les œufs, le lait entier.
Etape 2 /3
Faire chauffer 30min, vitesse 3, 90 degrés
Etape 3 /3
Mettre dans des ramequins, laisser refroidir et mettre au frais avant de déguster.
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