Crème au chocolat réduite en lactose
- Temps Total 2h 13min
- 3min
Préparation - 10min
Cuisson - 2h
Repos
Ingrédients
6 personnes
100 g Chocolat noir pâtissier
50 cl Lait réduit en lactose
15 g Sucre en poudre
40 g Maïzena
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Cassez le chocolat en morceaux. Dans le bol muni du batteur, verser tous les ingrédients
Etape 2 /3
À la fin du programme, vérifiez que votre mélange ait épaissi. Verser dans les ramequins.
Etape 3 /3
Laissez refroidir puis mettez au frigo quelques heures avant de servir
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