Crackers aux graines de courges et emmental - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de San-dri-nette

Crackers aux graines de courges et emmental

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 31min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    26min
  • Repos
    0min

Ingrédients

30 pièces

  • 70 g Farine blanche

  • 70 g Farine semi complète

  • 30 g Flocons d’avoine

  • 30 g Graines de tournesol

  • 30 g Graines de sesame

  • 50 g Graines de courges

  • 130 g Eau

  • 40 g Huile d’olive

  • 4 pincée Sel

  • 70 g Emmental râpé

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /4

Préchauffer le four à 180

Etape 2 /4

Mettre tous les ingrédients dans le bol muni du mélangeur en commençant par les ingrédients secs

  • 70g Farine blanche
  • 70g Farine semi complète
  • 30g Flocons d’avoine
  • 30g Graines de tournesol
  • 30g Graines de sesame
  • 50g Graines de courges
  • 130g Eau
  • 40g Huile d’olive
  • 4pincée Sel
  • 70g Emmental râpé
  • Mélangeur
  • Manuel P
  • V6
  • - °C
  • 1 min

Etape 3 /4

Étaler la pâte entre 2 feuilles de cuisson légèrement farinées pour une obtenir une épaisseur de 0,5 cm et enfourner 25 minutes

Etape 4 /4

Laisser refroidir et casser en morceaux de différentes tailles

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