Courgettes farcies

Etape 1 /4

Vider les courgettes (garder ce que vous retirez dans un saladier)

• 4 Courgettes rondes

Etape 2 /4

Mélanger la viande, oignon, pulpe de courgettes, tomate concassée Farcir les courgettes évitées.

• 300g Bœuf hachés 5%
• 1 Oignon émincé
• 1 Boite tomate concassée
• Sel poivre

Etape 3 /4

Mettre dans la cuve les tomates fraîches, les carottes, l'eau, sel et poivre, mélanger. Déposer par dessus les courgettes farcies.

• 2 Tomates fraiches coupé en dés
• 2 Carottes en rondelles
• 1 Verre d'eau
• Sel poivre

Etape 4 /4

Cuisson sous pression 12 min