Courgette quinoa à l’italienne - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Pachtoun

Courgette quinoa à l’italienne

Avis 5 étoiles (moyenne)

- /5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 5 Courgettes

  • 1 Pot de sauce tomate

  • 2 Oignons

  • 2 Gousse d’ail

  • 1 càc de bouillon de legume

  • 120 ml Ml d’eau

  • 50 g Quinoa

  • Huile d’olive

  • 20 Olives vertes dénoyauté

Préparation

Etape 1 /4

Découper les oignons et râpé l’ail. Mettre dans la cuve avec un peu d’huile d’olive lancer le programme dorer et faire dorer le temps de pré chauffe

  • 2 Oignons
  • 2 Gousse d’ail
  • Huile d’olive

Etape 2 /4

Rajouter les courgettes coupé en cube pendant une minute en mode dore

  • 5 Courgettes

Etape 3 /4

Éteindre le mode dorer. Mettre la sauce tomate l’eau le bouillon de légume les olives verte et le quinoa puis faire cuire 5 min sous pression

  • 1 Pot de sauce tomate
  • 1càc de bouillon de legume
  • 120ml Ml d’eau
  • 50g Quinoa
  • 20 Olives vertes dénoyauté

Etape 4 /4

Vous pouvez ensuite rajouter du parmesan dans l’assiette au moment de servir

Companions,Ustensils and accessoiries

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