Confiture d'abricot de Mimi
- Temps Total 1h 30min
- 50min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
5 pièces
1 kg abricot
400 g Sucre pour confiture
Jus ½ citron
2 g Agar agar
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /2
Mettre dans la cuve les abricots, le sucre et le citron et l'agar agar
Etape 2 /2
Mettre la confiture dans des pots préalablement stérilés, refermer le couvercle. Retourner les pots et laisser les refroidir.
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