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- Compote pomme mangue
Compote pomme mangue
- Temps Total 3h 21min
- 15min
Préparation - 6min
Cuisson - 3h
Repos
Ingrédients
6 personnes
2 mangue
3 Pomme pink lady
30 cl eau
Préparation
Etape 1 /5
Éplucher les fruits et couper en morceaux
Etape 2 /5
Mettre les fruits dans la cuve ajouter 30cl d’eau
Etape 3 /5
Mettre sous pression pendant 6 minutes
Etape 4 /5
Mixer selon votre goût personnellement j’ai fais avec le presse purée pour avoir quelques morceaux dedans et mettre en verrines ou en pots environ 6
Etape 5 /5
Réservé au frais pendant 3 heures
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